Sưu tập những khuôn bánh trung thu cổ độc đáo ở Hà Nội

05/10/2020 08:13 831

Rằm trung thu, bánh nướng, bánh dẻo không chỉ thơm ngon mà còn phải đẹp về hình thức.

Yêu thích

Rằm trung thu, bánh nướng, bánh dẻo không chỉ thơm ngon mà còn phải đẹp về hình thức. Và để làm ra những chiếc bánh đó, ngoài sự khéo léo của thợ làm bánh thì còn cần đến một chiếc khuôn đẹp. Ở Hà Nội, đến giờ vẫn còn một số ít người tiếp tục duy trì việc làm khuôn bánh nướng, bánh dẻo bằng gỗ một cách thủ công. Dẫu rằng, thời hiện đại, người ta sản xuất hàng loạt mẫu khuôn nhựa, khuôn silicon, thậm chí khuôn có cả lò xo để làm bánh cho dễ... nhưng khuôn gỗ thủ công vẫn giữ được chỗ đứng cho riêng mình.

Nguồn: theo vov.vn - http://vov1.vn/studio-mo/suu-tap-nhung-khuon-banh-trung-thu-co-doc-dao-o-ha-noi-2792020-c158-63820.aspx

Radio Cùng Chuyên Mục

Phòng chống tha hoá quyền lực trong cán bộ, đảng viên
28/03/2022 15:14

Phòng chống tha hoá quyền lực trong cán bộ, đảng viên.

Gặp gỡ Nguyễn Diên Tuấn - người mang cốt cách Việt vào cổ cầm Trung Quốc
16/10/2023 08:57

Gặp gỡ Nguyễn Diên Tuấn - người mang cốt cách Việt vào cổ cầm Trung Quốc.

Phim phản chiến của Đức thắng lớn trong lễ trao Giải thưởng Điện ảnh của Viện Hàn lâm Anh (BAFTA)
27/02/2023 08:31

Phim phản chiến của Đức thắng lớn trong lễ trao Giải thưởng Điện ảnh của Viện Hàn lâm Anh (BAFTA).

Quản lý thị trường kiên quyết ngăn chặn hành vi găm hàng, thổi giá thời kỳ phòng dịch
05/02/2020 08:59

Quản lý thị trường Lạng Sơn: Ngăn chặn hơn 300 nghìn khẩu trang y tế có dấu hiệu xuất lậu.

ĐBSCL: Giá heo sụt giảm, hộ nuôi, người tiêu dùng thiệt thòi, thương lái hưởng lợi
21/09/2020 08:27

Thời gian gần đây, tại vùng ĐBSCL giá heo thịt (tức heo hơi) sụt giảm mạnh, tuy nhiên, giá thịt heo bày bán tại các chợ, cửa hàng chưa biến động nhiều.

Hòa Bình: Độc đáo lễ hội Khai Hạ
09/02/2023 08:10

Hòa Bình: Độc đáo lễ hội Khai Hạ.

Bình đẳng giới và thực hiện bình đẳng giới vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi
22/12/2021 08:26

Bình đẳng giới và thực hiện bình đẳng giới vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Bồi dưỡng, đặc cách nhân tài: Sao chỉ nhắm tới “huy chương”?
30/12/2020 08:27

Bồi dưỡng, đặc cách nhân tài: Sao chỉ nhắm tới “huy chương”?

Đánh gíá cán bộ- những vấn đề cần nói
03/12/2020 08:32

Đánh gíá cán bộ- những vấn đề cần nói.

Hải Dương kiên quyết xử lý xe quá tải, cơi nới thành thùng
27/05/2022 08:10

Hải Dương kiên quyết xử lý xe quá tải, cơi nới thành thùng.

Đối mặt với làn sóng ngăn cấm tại châu Âu và Mỹ, Tiktok chuyển hướng sang khu vực Đông Nam Á
26/06/2023 08:10

Đối mặt với làn sóng ngăn cấm tại châu Âu và Mỹ, Tiktok chuyển hướng sang khu vực Đông Nam Á.

Đẩy nhanh hơn nữa tiến trình xây dựng Chính phủ điện tử
12/10/2020 08:49

Việc xây dựng chính phủ điện tử Ở Việt Nam đã có bước đi đột phá và đã đạt những thành quả lớn, được thế giới ghi nhận đánh giá cao.

Có thể bạn thích